Só 1 colher de fermento biológico para a sua zamioculca (veja o resultado)

O truque é simples e cabe numa colher: fermento biológico, aquele de fazer pão. Uma colher de chá de fermento dissolvida em um litro de água morna, usada como rega uma vez por mês, ajuda a zamioculca (planta ZZ) a acordar e soltar novos brotos verdinhos direto da terra. É barato, você encontra em qualquer mercado e talvez já tenha um pacote aberto na despensa.

A zamioculca é a queridinha de quem quer uma planta bonita sem dar trabalho. Aguenta pouca luz, pouca água e quase tudo. O problema é que ela pode passar meses parada, sem nenhuma folha nova. Neste artigo você vai aprender como preparar a rega de fermento, quanto usar, com que frequência, o que esperar e os erros que deve evitar.

Por que o fermento ajuda a zamioculca

O fermento biológico é um velho conhecido de jardineiros amadores, que o usam como um “estimulante” suave para as plantas. Os motivos:

• Vitaminas do complexo B e aminoácidos. As leveduras do fermento são ricas nesses compostos, que as plantas aproveitam no crescimento.
• Vida no substrato. O fermento estimula os microrganismos úteis da terra, que ajudam a liberar nutrientes para as raízes.
• Força para os rizomas. A zamioculca guarda energia em rizomas (as “batatas” debaixo da terra). Um substrato mais vivo ajuda esses rizomas a soltarem novos brotos.
• Baratíssimo. Um pacotinho rende várias regas.

Quem usa a rega de fermento costuma ver, depois de algumas semanas, novas hastes enroladinhas saindo da terra, que depois se abrem em folhas brilhantes.

Como preparar a rega de fermento

1. Separe 1 colher de chá de fermento biológico seco (ou 10 g de fermento fresco).
2. Dissolva em 1 litro de água morna (nunca quente, por volta de 30 °C).
3. Se quiser, acrescente uma pitadinha de açúcar (meia colher de chá) para ativar o fermento.
4. Deixe descansar por 2 horas, até aparecer uma leve espuma.
5. Mexa bem antes de usar.

Como usar na zamioculca, passo a passo

1. Espere a terra secar bem. A zamioculca só deve ser regada quando o substrato estiver seco até a metade do vaso.
2. Regue com 1 copo (cerca de 250 ml) da mistura para um vaso médio de 15 a 20 cm. Para vasos grandes, use até 2 copos.
3. Despeje devagar na terra, em volta das hastes, sem molhar as folhas.
4. Deixe escorrer bem e esvazie o pratinho depois de 15 minutos.
5. Repita uma vez por mês na primavera e no verão. No outono e no inverno, a cada dois meses ou nada.

Use a mistura no mesmo dia. Não guarde para depois, porque ela continua fermentando e pode azedar.

O que esperar

• Depois de 2 a 4 semanas: folhas mais firmes e brilhantes.
• Depois de 1 a 2 meses: pontinhas de brotos novos saindo da terra.
• Depois de 2 a 3 meses: hastes novas abertas, planta mais cheia e volumosa.

A zamioculca cresce em “ondas”: às vezes solta vários brotos de uma vez e depois descansa. Tenha paciência e mantenha a planta num lugar claro, sem sol forte direto.

Erros que você deve evitar

• Usar fermento químico. O fermento em pó para bolo não serve. Tem que ser fermento biológico, de pão.
• Água quente. Água muito quente mata as leveduras e pode machucar as raízes.
• Usar demais. Uma vez por mês é suficiente. Em excesso, o fermento pode deixar a terra com cheiro azedo.
• Regar terra ainda úmida. A zamioculca apodrece com facilidade. Só regue com a terra seca.
• Muito açúcar. Uma pitada ajuda; uma colher cheia atrai fungos e mosquinhas.

Outros cuidados para uma zamioculca cheia de brotos

A zamioculca tolera pouca luz, mas cresce muito mais num lugar claro. Perto de uma janela com luz indireta, ela solta brotos com mais frequência. Se as hastes ficarem compridas e inclinadas, é sinal de que procura luz.

Não tenha pressa em trocar de vaso. Ela gosta de ficar um pouco apertada, e um vaso grande demais segura água e pode apodrecer os rizomas. Troque a cada dois ou três anos, na primavera, quando as raízes estiverem empurrando o vaso. Use terra leve com areia ou perlita para drenar bem.

Passe um pano úmido nas folhas de vez em quando. Folhas limpas brilham mais e aproveitam melhor a luz. E lembre: a seiva da zamioculca pode irritar a pele, então use luvas ao podar e mantenha longe de crianças e animais.

Experimente na próxima vez que fizer pão: separe uma colher de fermento para a sua zamioculca. Em algumas semanas você vai contar os brotos novos.

Perguntas frequentes

Posso usar fermento fresco?

Pode. Use cerca de 10 g de fermento fresco esfarelado para 1 litro de água morna.

Com que frequência devo usar?

Uma vez por mês na primavera e no verão. No inverno, a planta descansa e não precisa.

A rega de fermento tem cheiro?

Um leve cheiro de pão, que some quando a terra seca.

Funciona em outras plantas?

Sim, jardineiros usam em lírio-da-paz, antúrio, jiboia e na horta, sempre com moderação.

Por que minha zamioculca não solta brotos?

Geralmente é falta de luz ou de calor. Coloque num lugar mais claro e espere a primavera.