# Non friggo più le zucchine! Ricetta incredibilmente buona e facile ## Gli ingredienti e l’idea della ricetta La fonte propone zucchine al forno con un ripieno di verdure e formaggio, evitando la frittura. È importante preparare le zucchine in modo che trattengano il ripieno e cuociano uniformemente, senza accumulare troppa acqua. Il punto di…
# I miei nipoti adorano questo piatto! Lo preparo quasi ogni fine settimana 😋 ## Gli ingredienti e l’idea della ricetta Il piatto familiare abbina circa un chilo di carne macinata, uovo, farina, cipolla, carota, aglio, patate e mozzarella. Le porzioni vengono cotte in forno con verdure e formaggio. Una semplice insalata di accompagnamento completa…
# 🍗 Non ho mai mangiato cosce di pollo così! Pollo facile in salsa al miele e senape ## Gli ingredienti e l’idea della ricetta La fonte polacca descrive sei cosce di pollo con cipolla, patate, carote, aglio e prezzemolo. La salsa usa miele, senape di Digione, salsa chili dolce, succo di limone e salsa…
# Patate e zucchine più buone della carne! Ricetta facile ed economica! ## Gli ingredienti e l’idea della ricetta Il piatto usa una zucchina, due patate, una cipolla, due carote, prezzemolo, due uova, quattro-sei cucchiai di pangrattato e formaggio. Occorre controllare l’umidità delle verdure prima di formare e cuocere le porzioni. Il punto di partenza…
# Hai 2 mele e 1 uovo? Prepara questa delizia in 5 minuti! Senza forno! ## Gli ingredienti e l’idea della ricetta La ricetta prevede due mele, un uovo, due cucchiai di zucchero, 200 g di farina, 180 ml di kefir o yogurt, scorza d’arancia, cannella e lievito. Il titolo indica un dolce senza forno;…
# Patate fatte così! Avrei voluto provare questa ricetta prima! ## Gli ingredienti e l’idea della ricetta La preparazione comprende 900 g di patate, due cucchiai di amido di mais, due uova, 100 g di pangrattato, due cucchiai di parmigiano, prezzemolo, paprika e olio. Il segreto è formare porzioni regolari e controllare la crosta senza…
# Meglio della pizza! Basta grattugiare le patate! Ricetta facile ed economica! ## Gli ingredienti e l’idea della ricetta Per la torta salata di patate si usano quattro patate, cipollotti, peperone, carota, tre uova, un bicchiere di latte, 200 g di farina, lievito e formaggio. La salsa accompagna il piatto con yogurt, prezzemolo e un…
# Melanzane da far invidia a tutti! Nessuno conosce questa ricetta economica! ## Gli ingredienti e l’idea della ricetta Le fette di melanzana spesse circa 1,5 cm vengono salate per cinque minuti e asciugate. La panatura comprende uovo, farina, pangrattato, semola di mais e parmigiano. La cottura indicata è di circa 20 minuti a 190…
# Non mangio zucchero! Biscotti sani all’avena in 15 minuti! Senza zucchero! Senza farina! ## Gli ingredienti e l’idea della ricetta I biscotti prevedono 120 g di avena, mandorle, semi di zucca e sesamo, un uovo, olio di cocco, spezie, scorza e succo d’arancia, mirtilli rossi e uvetta. I semi vengono tostati brevemente e i…
# Queste melanzane sono così buone che le preparo due volte a settimana! Una cena… ## Gli ingredienti e l’idea della ricetta La melanzana viene salata e lasciata riposare per perdere parte dell’acqua, poi asciugata e condita con aglio, olio d’oliva, origano, pepe e peperoncino. La fonte indica una cottura di circa 20 minuti a…