Płatki owsiane, jabłko i banan: wilgotne ciasto bez mąki pszennej i dodanego cukru
Płatki owsiane, starte jabłka i dojrzały banan tworzą ciasto o wilgotnym, delikatnym środku, które dobrze sprawdza się na spokojny podwieczorek. Nie potrzebujesz mąki pszennej ani dosypywania cukru. Owoce odpowiadają za słodycz, jajka spinają masę, a płatki chłoną wilgoć. Najważniejszy jest krótki odpoczynek przed pieczeniem i cierpliwe studzenie po wyjęciu formy. Gotowy wypiek jest bardziej zwarty…
