Diese kleinen Apfel-Joghurt-Küchlein werden in der Pfanne gebacken und brauchen keine Butter. Fein geriebener Apfel, Naturjoghurt und Ei kommen in einen dickflüssigen Teig, der sich löffelweise portionieren lässt. Außen werden die Küchlein goldbraun, innen bleiben sie weich. Die geriebene Frucht verteilt sich in feinen Fasern, statt als große Apfelscheibe den ganzen Pfannkuchen auszufüllen. Für die…
Diese Haferkekse verbinden fein gemahlene Flocken, Mandeln und klein geschnittene getrocknete Aprikosen. Die Fruchtstücke bleiben als orangefarbene Punkte sichtbar und sorgen zusammen mit ungesüßtem Apfelmus für eine milde Süße. Haushaltszucker, Honig oder Sirup werden nicht zugesetzt. Die Kekse sind rustikal, an den Rändern leicht gebräunt und innen eher weich als durchgehend knusprig. Wähle getrocknete Aprikosen…
Zwei Äpfel und ein Ei bilden die Grundlage dieser schnellen Apfelkekse. Dazu kommen Mehl, etwas Naturjoghurt und Pflanzenöl statt Butter. Kleine Apfelwürfel halten die Kekse innen saftig, während die Oberfläche im Ofen goldgelb wird. Es sind weiche, unregelmäßige Häufchenkekse und keine dünnen, knusprigen Plätzchen zum Ausstechen. Genau deshalb lassen sie sich unkompliziert mit zwei Löffeln…
Dieser Kuchen aus Haferflocken und Joghurt ist unkompliziert zusammengerührt und bleibt angenehm saftig. Die Flocken werden fein gemahlen, während Joghurt, Eier und etwas Apfelmus für Bindung und Feuchtigkeit sorgen. Es entsteht ein eher flacher, rustikaler Kuchen mit zarter, dichter Krume. Einen luftigen Biskuit solltest du bei dieser Zusammensetzung nicht erwarten. Weizenmehl kommt nicht in den…
Ces petits muffins associent l’avoine mixée, le yaourt et les grains de cassis dans une pâte simple, sans farine de blé. Les baies donnent des touches acidulées et colorées au milieu d’une mie tendre. Une petite quantité de sucre équilibre leur saveur : cette recette n’est donc pas présentée comme un dessert sans sucre ajouté….
Du fromage blanc nature, de la poire mûre et quelques noix suffisent pour préparer ces verrines sans cuisson ni sucre ajouté. La douceur vient du fruit, le croquant des noix et la base crémeuse du fromage blanc. Chaque couche reste visible dans le verre, pour un dessert simple qui se monte juste avant le repos…
L’avoine, la pomme et la carotte donnent ici un gâteau familial à la mie souple, sans farine de blé et sans sucre ajouté. La pomme râpée apporte son jus et sa douceur, la carotte de fins filaments colorés. Avec du yaourt nature et deux œufs, la préparation reste simple et se mélange directement dans un…
Ce pain d’avoine se prépare avec des flocons mixés, du yaourt nature et des œufs. Il ne contient ni farine de blé, ni sucre ajouté, ni beurre. Sa mie reste plus serrée que celle d’un pain de boulangerie, avec une texture tendre qui se découpe facilement une fois le pain complètement refroidi. C’est une recette…
Het herkenbare element op de kleine lepel is fijn verkruimelde eierschaal. Naast een Kaaps viooltje roept dat meteen de vraag op of zo’n keukenrest kan helpen bij nieuwe bladeren. We houden de lepel buiten de pot en bekijken hoe je de zachte, jonge blaadjes in het hart werkelijk de ruimte geeft om zich te ontwikkelen….
Het keukenproduct is een theezakje: precies één, zoals in de bekende huistip voor de lepelplant. Zet het op een los schaaltje naast de pot en kijk vervolgens naar wat je Spathiphyllum nodig heeft om weer bloemen te kunnen vormen. De praktische aanpak draait om een schone wortelomgeving, passend water geven en voldoende licht. Een lepelplant…