Mele e cacao: dessert cremoso senza farina né zucchero aggiunto
Mele e cacao diventano un dessert cremoso da mangiare con il cucchiaino, senza farina e senza zucchero aggiunto. Servono una purea di mele già cotta e raffreddata e cacao amaro non zuccherato. Non si ottiene una torta compatta da tagliare: la consistenza rimane morbida, naturale e leggermente diversa secondo la frutta. La lavorazione richiede circa…
