🍎 1 szklanka płatków i 2 jabłka – aż 5 pomysłów z owsem, cukinią i owocami

# 🍎 1 szklanka płatków i 2 jabłka – aż 5 pomysłów z owsem, cukinią i owocami

Ten zestaw to pięć różnych sposobów wykorzystania płatków owsianych: jabłkowy wypiek, cukiniowe placuszki, deser z wiśniami, domowy napój z orzechów i pestek oraz prosty wytrawny wypiek.

## 1. Owsiany wypiek z jabłkami

### Składniki
– 2 jabłka
– 30 ml wody
– 1 szklanka płatków owsianych
– 50 g orzechów
– wanilia
– odrobina oleju z awokado

Jabłka podduś z wodą i przygotuj gęsty mus. Połącz z płatkami, orzechami i wanilią. Przełóż do formy i piecz **30 minut w 200°C**.

## 2. Cukinia z płatkami i serem

### Składniki
– 1 cukinia
– 4 łyżki płatków owsianych
– 2 jajka
– 100 g sera
– pietruszka
– sól
– olej do przygotowania

Cukinię zetrzyj, posól i odstaw na 5 minut. Dokładnie odciśnij. Dodaj jajka, płatki, ser i pietruszkę. Wymieszaj i przełóż do formy.

Piecz około **30 minut w 200°C**.

Do podania możesz przygotować sos z jogurtu, mięty, pietruszki, czosnku, soli, pieprzu i oliwy.

## 3. Owies z jogurtem i wiśniami

### Składniki
– 130 g płatków owsianych
– 120 g jogurtu
– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 240 ml gorącej wody
– 50 ml oleju z awokado
– 30 g erytrytolu lub stewii
– 2 białka
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 200 g wiśni

Płatki połącz z jogurtem i gorącą wodą. Pozostaw na 5 minut. Dodaj pozostałe składniki, na końcu wiśnie.

Piecz około **50 minut w 180°C**.

## 4. Domowy napój z orzechów i pestek

Orzechy i pestki zalej letnią wodą i pozostaw na około 30 minut. Odcedź, dodaj 500 ml świeżej wody i dokładnie zmiksuj.

Przefiltruj przez gęste sitko lub gazę. Gotowy napój przechowuj w lodówce.

Pozostałą po filtrowaniu masę można wykorzystać do wypieku z dodatkiem mieszanki nasion. Według podanego przepisu pieczenie trwa około **20 minut w 200°C**.

## 5. Wytrawny owsiany wypiek z pestkami

### Składniki
– 1 szklanka płatków owsianych
– 120 ml jogurtu
– 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1 białko
– 2 łyżki pestek dyni
– około 2/3 łyżeczki soli
– 1/2 łyżeczki czosnku w proszku

Płatki połącz z jogurtem i proszkiem do pieczenia. Odstaw na 10 minut. Dodaj białko, pestki i przyprawy i pozostaw jeszcze na około 15 minut.

Piecz **30–35 minut w 180°C**.

## Porady

W przepisach owsianych odpoczynek masy jest ważny, ponieważ płatki potrzebują czasu na wchłonięcie płynu. Cukinię należy natomiast mocno odcisnąć przed dodaniem do masy.

## FAQ

### Czy można użyć płatków błyskawicznych?
Tak, ale mogą wchłaniać płyn szybciej.

### Czy wiśnie mogą być mrożone?
Tak, najlepiej wcześniej je rozmrozić i odsączyć.

### Czy domowy napój orzechowy trzeba przecedzać?
Tak, jeśli zależy Ci na gładkiej konsystencji.

## 🥣 Pięć pomysłów z jednej paczki płatków

Słodko, wytrawnie, z owocami lub warzywami – płatki owsiane można wykorzystać na znacznie więcej sposobów niż tylko do klasycznej owsianki.