Wooden spoons are the workhorses of the kitchen, and after a few months they start to show it. The wood turns pale and rough, it looks dry and a little gray, and it can even feel fuzzy under your thumb. Most people just keep using them, or toss them and buy new ones. There is…
You pull your old cast iron pan out of the cabinet and find orange spots across the surface. Maybe it sat in a damp kitchen, maybe it was left to air dry one night too many. It looks ruined, but rust on cast iron is almost always a surface problem, not the end of the…
Die Fußmatte vor der Haustür hat einen undankbaren Job. Sie fängt Erde, Laub, Sand und Streusalz ab, damit sie nicht in die Wohnung gelangen. Nach ein paar Wochen sieht sie dann grau und platt aus, riecht muffig und die Fasern sind voller Schmutz. Ausklopfen reicht da meist nicht mehr, und viele Matten passen weder in…
Wer jeden Tag Tee in der Thermoskanne mitnimmt, kennt den braunen Belag, der sich nach einiger Zeit an der Innenwand festsetzt. Mit der Bürste kommt man in den engen Hals kaum hinein, und der Tee schmeckt irgendwann leicht abgestanden. Der Belag ist harmlos, sieht aber unappetitlich aus und lässt sich mit normalem Spülen nicht entfernen….
Sie öffnen den Deckel und schon schlägt Ihnen ein muffiger Geruch entgegen. Obwohl der Müll erst gestern rausgebracht wurde, riecht die Küche irgendwie nach Abfall. Das passiert in fast jedem Haushalt, denn Essensreste, Obstschalen und feuchtes Papier fangen in der Wärme schnell an zu gären. Dazu kommt die Feuchtigkeit, die sich am Boden des Eimers…
Kennen Sie das? Das Glaskeramik-Kochfeld ist frisch gewischt, und trotzdem bleiben weißliche Schlieren und kleine Ränder zurück. Meistens ist es Kalk. Wenn Wassertropfen oder Nudelwasser überkochen und auf der heißen Fläche verdunsten, bleibt der Kalk als matter Schleier zurück. Mit der Zeit sieht das ganze Kochfeld stumpf und ungepflegt aus, selbst wenn es sauber ist….
Jede Kerze brennt irgendwann herunter, und am Ende bleibt ein Rest übrig: ein Stumpf im Glas, ein Stück am Rand, ein bisschen Wachs, das sich nicht mehr anzünden lässt. Zusammen ergeben diese Reste eine Menge Material, das sich wiederverwenden lässt. Mit einem Wasserbad schmelzen Sie das alte Wachs schonend ein und gießen es in ein…
In vielen Schubladen liegen sie herum: Weinkorken von gemütlichen Abenden, Geburtstagen und Feiertagen. Wegwerfen mag man sie nicht, aber für etwas Sinnvolles hat man sie auch noch nie benutzt. Dabei steckt in ihnen ein Material, das sich ideal für Küche und Esstisch eignet. Aus etwa 20 Korken entsteht an einem Nachmittag ein runder Untersetzer für…
Ein Spaziergang im Wald, und schon ist die Tasche voll mit schönen Tannenzapfen. Zu Hause sollen sie auf dem Adventskranz, in der Schale oder am Fenster glänzen. Doch dann die Überraschung: Kleine Spinnen, Läuse oder Käferlarven krabbeln plötzlich über den Tisch, und die Zapfen sind voller Erde, Harz und Staub. Dagegen hilft ein einfacher Weg…
Sobald es draußen früh dunkel wird, möchte man es zu Hause gemütlich haben. Getrocknete Orangenscheiben gehören für viele zur Winterzeit wie Kerzen und Tannenzweige. Sie leuchten bernsteinfarben, riechen leicht nach Orange und kosten fast nichts. Im Laden sind sie erstaunlich teuer, dabei gelingen sie auch in der eigenen Küche. Das Geheimnis ist keine Zutat, sondern…