Prima di buttare le bucce di banana nell’umido, fermati: con le bucce di banana lasciate in acqua per un paio di giorni puoi preparare un’acqua per annaffiare il tuo anthurium. È uno dei trucchi più amati dalle nonne che hanno il davanzale pieno di piante, e costa zero. In questo articolo ti spiego come preparare…
Sobald es draußen kalt wird, suchen Mäuse einen warmen, trockenen Platz. Garage und Keller sind dafür ideal: Es gibt Ecken, Kartons, Vorräte und kaum Störung. Plötzlich findet man angeknabberte Säcke, kleine Kotkrümel oder hört nachts ein Rascheln. Bevor Sie zu Gift oder Schlagfallen greifen, lohnt sich ein sanfter Weg. Mäuse haben eine sehr feine Nase…
Una mela, qualche cucchiaio di yogurt greco e una manciata di fiocchi d’avena tostati in padella: ecco un dolce al cucchiaio pronto in 5 minuti, senza accendere il forno. Niente zucchero aggiunto, niente farina, niente panna. Solo ingredienti semplici che quasi tutti abbiamo già in casa. Lo preparo spesso la sera, quando ho voglia di…
Zwei reife Bananen, eine Tasse Haferflocken, eine Handvoll Rosinen und eine Prise Zimt: Mehr braucht es nicht für diese weichen Frühstückskekse. Kein Mehl, kein Zucker, keine Butter und auch kein Ei. Die Bananen halten den Teig zusammen und bringen ganz von allein eine angenehme Süße mit. Ich backe diese Kekse inzwischen fast jede Woche, meistens…
Deux bananes bien mûres, des flocons d’avoine et un peu de cacao : voilà la base de ce gâteau que je refais presque chaque semaine. Pas de farine de blé, pas de sucre ajouté, pas de beurre. Les bananes apportent la douceur et le moelleux, le cacao donne ce goût de gâteau au chocolat qu’on…
Fiocchi d’avena, cacao amaro e due banane ben mature: con questi tre ingredienti principali nasce una torta morbida e golosa, senza farina di frumento e senza zucchero aggiunto. Le banane fanno tutto il lavoro: addolciscono, legano l’impasto e lo rendono umido al punto giusto. È una torta da preparare la sera per la colazione del…
Racuchy z jabłkami to smak dzieciństwa. Pachną cynamonem, mają złote brzegi i miękki środek, a na talerzu nie leżą długo. Wystarczy postawić półmisek na stole, żeby po kilku minutach zostały tylko okruszki. W tej wersji ciasto robimy na jogurcie naturalnym, bez drożdży i bez czekania. Racuchy wychodzą wysokie i puszyste, a jabłka w środku są…
Fette di melanzana spesse, un velo di pomodoro, pomodorini, mozzarella e una spolverata di origano: queste pizzette di melanzane al forno conquistano tutti al primo morso. Niente frittura, niente impasto, niente lievitazione. Si preparano in pochi minuti e sono perfette come cena veloce o come antipasto. La melanzana, cotta così, diventa tenera e saporita, mentre…
Patate e zucchine tagliate a rondelle, disposte a strati in teglia con parmigiano, rosmarino e un filo d’olio: un piatto semplicissimo che esce dal forno dorato e profumato. È una di quelle ricette povere che piacciono a tutti, e che a casa mia si mangiano più volentieri della carne. Si prepara con pochi minuti di…
Brownie z ciecierzycy brzmi dziwnie, dopóki nie spróbujesz. Jest wilgotne, ciągnące i bardzo czekoladowe, a nie ma w nim mąki ani cukru. Smakuje jak klasyczne ciasto czekoladowe i nikt nie zgadnie, co jest w środku. Ciecierzyca z puszki zastępuje mąkę, a daktyle i banan słodzą ciasto. Wszystko miksujesz w blenderze, przelewasz do formy i pieczesz….